Ilyenkor, márciusban van szezonja a medvehagymának. A Mecsekben és a Zselicen tömegesen találhatjuk meg. Levelei erősen fokhagyma illatúak, nevét is erről kapta. Levelének formája hasonlít a gyöngyvirágéra, ezért körültekintően szedjük.

Amellett, hogy a medvehagyma zsenge leveleiből nagyon ízletes ételeket készíthetünk, gyógyhatása is van. Enyhíti a fejfájást, a magas vérnyomást, csökkentheti a szédülést. Tisztítja a vesét és a húgyhólyagot. Fogyaszthatjuk nyersen salátában vagy kenyérre szórva, illetve süthetünk-főzhetünk is belőle. Ízletes krémleves, főzelék, pogácsa készíthető a felhasználásával.

Ilyenkor az idő kellemes, egy kirándulással egybekötve jó program a gyerekek számára is a medvehagyma szedése.